Інгредієнти для приготування простого яблучного пирога
- 3 яблука сорту Гренні Сміт або Голден Делішес
- одна склянка молока
- одна склянка пшеничного борошна
- одна склянка цукру
- чотири яйця
- вершкове масло для змащування форми
Як приготувати простий яблучний пиріг
Це один із найпростіших рецептів яблучного пирога, які я знаю, і результат чудовий. Смачний і корисний пиріг, приготований з дуже поширених інгредієнтів. Потрібно лише замісити тісто, нарізати та викласти яблука, а потім спекти його.
Щоб приготувати цей простий яблучний тарт, перше, що потрібно зробити, це розігріти духовку до 180 градусів, але тільки знизу.
Поки ми готуємо тісто, просто покладіть молоко, цукор, яйця та борошно в миску разом з очищеним та нарізаним яблуком. Збийте все міксером до отримання однорідного тіста без грудочок.
Вилийте тісто для тарту у форму для тарта, бажано круглу. Тепер очистіть два інших яблука та наріжте їх тонкими скибочками. Щоб було легше нарізати, краще спочатку розрізати яблука на четвертинки.
Викладаємо скибочки яблук на тісто по колу, спочатку одну зовні, а потім інші зсередини, поки не дійдемо до центру.
Ставимо пиріг у духовку, в центр, і випікаємо приблизно півгодини, або поки ніж, вставлений у нього, не вийде чистим.
Даємо йому охолонути та виймаємо з форми. Потім змащуємо зверху абрикосовим джемом за допомогою кондитерського пензлика.
