Інгредієнти для приготування млинців з сиром та шинкою
- 100 г борошна
- 1 столова ложка вершкового масла
- 2 яйця
- 500 мл молока
- дрібка солі
- варена шинка
- нарізаний сир
Як приготувати млинці з сиром та шинкою
Ці млинці з сиром та шинкою дуже смачні. Вони швидко та легко готуються, навіть якщо ви не кухар, і ви можете подати їх як закуску, першу страву, гарнір або навіть легку вечерю. Чудовий рецепт, який обов’язково стане вашим улюбленим. Смачного!
Щоб насолодитися смачними млинцями з сиром та шинкою, перше, що нам потрібно зробити, це покласти всі інгредієнти, крім шинки та сиру, в блендер.
Збивайте вінчиком до однорідної суміші. Потім змастіть сковороду невеликою кількістю вершкового масла та поставте її на середній вогонь.
Коли нагріється, додайте трохи суміші, рухаючи сковороду, щоб вона розподілилася по поверхні.
Коли почнуть з’являтися бульбашки, переверніть млинець і досмажте його з іншого боку.
Потім виймаємо його і, поки воно не охолонуло, викладаємо на поверхню шинку та сир, згортаємо рулетом, добре притискаючи, і закріплюємо зубочисткою.
Повторіть процес з рештою тіста та дайте млинцям охолонути, перш ніж нарізати їх. Смачно!
