Інгредієнти для приготування курячих фламенкінів
- Філе курячої грудки
- скибочки сиру
- скибочки шинки серрано
- борошно
- панірувальні сухарі
- три яйця
- сіль
- оливкова олія
Як приготувати курячі фламенкіни
Курячі фламенкіни дуже смачні. Ви можете подавати їх як закуску або першу страву, як основну страву або для чудової вечері. Секрет їхнього успіху полягає в тому, що вони золотисто-коричневі зовні та неймовірно ніжні всередині, з розплавленим сиром. Справжній делікатес, який сподобається як дітям, так і дорослим.
Щоб насолодитися смачними курячими фламенкінами, перше, що нам потрібно зробити, це розтягнути куряче філе грудки.
Далі кладемо скибочку шинки та скибочку сиру. Потім згортаємо рулетом і закріплюємо зубочисткою, щоб начинка не випадала.
Ми повторюємо процес, доки не використаємо все куряче філе та начинку. Потім готуємо тарілки з борошном, збитим яйцем та панірувальними сухарями. Обвалюємо фламенкіни в такому порядку.
Налийте багато оливкової олії на сковороду та поставте її на середній вогонь. Коли вона нагріється, додавайте фламенкіни по одному та обсмажте їх з усіх боків.
Коли вони приготуються, ми перекладаємо їх на тарілку, вистелену паперовими рушниками, щоб увібрати зайву олію. Ось і все! Смакота!
